餐饮点餐

扫码点餐到后厨出餐,堂食外卖一套流程

从顾客落座扫码,到后厨出餐、前台收银、营业报表,一条链路跑完。桌台状态、菜品库存、会员价、档口分单都由系统自己算,服务员不再来回跑单。

  • 扫码即点,无需排队
  • 后厨自动分单打印
  • 翻台率与营收实时可见
痛点

餐饮点餐最常卡在哪

下面这三件事,是同类门店在没用系统前最常见的堵点

01

高峰期点单排队

服务员记单、跑单、传单,忙时错单漏单,顾客等得不耐烦。

02

后厨与前厅信息断层

手写单字迹难认、加菜改单靠喊,出餐顺序乱、上错菜。

03

收银对账靠手工

一天营业结束,现金、扫码、团购券要逐笔核对,对不上只能认亏。

核心功能

三块能力,撑起整个 餐饮点餐

下面的界面是商家后台真实功能布局的示意,点开就能用

功能 01

扫码点餐与桌台管理

顾客扫桌台码即可看菜单下单,桌台状态实时刷新,空台、就餐中、待清台一目了然。订桌与到店开台也能在同一个界面处理。

  • 菜品分类、规格、套餐组合自由配置,会员等级对应不同会员价
  • 桌台分类管理,扫码即绑定桌号,杜绝 A 桌点单记到 B 桌
  • 堂食与外卖订单统一进池,接单、加菜、退单全程留痕
桌台与菜品管理 店伙计
A01 大厅四人台
就餐中 · 已点 6 道
就餐中
A02 大厅四人台
空闲 · 可扫码
空闲
B06 包厢十人台
已订 19:30 · 张先生
已预订
C03 卡座二人台
待清台
待清台
功能 02

后厨联动与出餐叫号

下单自动分单到对应档口,KDS 后厨屏按出品部门排队显示,打印任务自动路由到不同打印机,出餐后大屏叫号。

  • 出品部门与打印站点独立配置,凉菜、热菜、酒水各打各的
  • 后厨屏实时更新,划菜即完成,前厅立即看到出餐状态
  • 叫号大屏与服务时段联动,团购套餐也能按规则核销出餐
后厨出餐看板 店伙计
待制作 3
A01 · 招牌红烧肉
8 分钟前下单
热菜档
A01 · 蒜蓉时蔬
8 分钟前下单
热菜档
制作中 2
B06 · 清蒸鲈鱼
大厨王师傅接单
蒸档
待上菜 4
C03 · 凉拌黄瓜
已划菜,等传菜
凉菜档
功能 03

收银对账与营业报表

每一笔收款都落到点餐订单上,现金、扫码、团购、储值、餐券分渠道统计。日营业、菜品销量、翻台率自动出表。

  • 收款方式与充值方案独立配置,储值消费自动扣减余额
  • 秒杀、餐券核销等营销活动的收入单独归集,不混账
  • 报表支持按档口、按菜品、按时段拆,找出真正的利润点
今日营业概览 店伙计
营业额
¥12,860
+8.2%
订单数
186
+12
客单价
¥69.1
-1.4%
11时
12时
13时
17时
18时
19时
适用场景

这些生意都在用

模块可以单独开通,也可以和平台里其它模块组合使用

连锁快餐 中式正餐 火锅烧烤 咖啡茶饮 单位食堂 夜宵档口
模块联动

数据不是孤岛

餐饮点餐产生的数据,在平台内其它模块里直接能用

进销存

菜品售出自动扣减原料,低于安全库存自动预警补货

消费卡券

储值卡、次卡在前台直接扣款,余额与消费记录实时可查

核销中心

团购券、套餐券扫码核销,防重复使用

全部模块

十五大模块,全面覆盖

一个后台统管门店经营,按需开通,随业务生长

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